Η διαμόρφωση του χώρου της κουζίνας σας είναι μια διαδικασία που σε μεγάλο βαθμό εξαρτάται από τον διαθέσιμο χώρο που σας προσφέρει το σχέδιο του σπιτιού. Καλό είναι να γίνεται λοιπόν με γνώμονα την δική μας άνεση αφού είναι ένας χώρος που συνεχώς κάνουμε εργασίες και πρέπει να μετακινούμαστε χωρίς δυσκολία.
Το κλασσικό που βλέπουμε στις περισσότερες κουζίνες είναι να τοποθετείτε το τραπέζι στη μέση του δωματίου. Η επιλογή αυτή είναι μια ενδεδειγμένη λύση, εφόσον μιλάμε για ένα ευρύχωρο δωμάτιο αφού έτσι θα έχουμε γύρω μας όσα χρειαζόμαστε για ένα πιθανό γεύμα . Σε διαφορετική περίπτωση όπου δηλαδή το δωμάτιο είναι μικρό, το τραπέζι ουσιαστικά κλείνει το χώρο και δυσκολεύει κατά πολύ την ελεύθερη μετακίνηση σε αυτόν.
Προτού καταλήξουμε να τοποθετήσουμε το τραπέζι σε ένα διαφορετικό δωμάτιο ή να διαμορφώσουμε χώρο τραπεζαρίας μπορούμε να προσανατολιστούμε σε κάποιες εναλλακτικές λύσεις. Αν τα άτομα που φιλοξενούνται καθημερινά στο τραπέζι είναι μέχρι 4 τότε μπορούμε να επιλέξουμε ένα μικρότερο σε μέγεθος ή ένα τραπέζι που μετά την χρήση θα μπορεί να κλείνει και να τοποθετείτε στην άκρη. Με αυτό τον τρόπο ο χώρος της κουζίνας το υπόλοιπο της μέρα θα μένει ελεύθερος για να κάνουμε άνετα τις δουλείες μας.
Ιδιαιτέρως διαδεδομένη επίσης είναι η χρήση ενός πάγκου ο οποίος συχνά σε κουζίνες που είναι ενιαίος χώρος με το υπόλοιπο σπίτι διαδραματίζει και το ρόλο του διαχωριστικού. Επίσης αν το επιθυμούμε μπορούμε να έχουμε έναν πάγκο που μετά την χρήση του κλείνει και αφήνει πάλι τον χώρο ελεύθερο. Σίγουρα ένας πάγκος συμβάλλει σημαντικά στην εξοικονόμηση χώρου αλλά είναι δύσκολο να φιλοξενήσει πάνω από 4 άτομα άνετα.
